Forse più che in una bella “parmigiana”, la melanzana in questo periodo sta bene alla griglia. Condita con poco olio è un alimento gustoso e leggero, con virtù curative. E lo stomaco ringrazia. Poi, a fine pasto, ringraziano pure i denti… Già, proprio i denti. Perché questa solanacea è anche un ottimo dentifricio naturale, sbiancante e curativo.

Senza dovercicimentare in pratiche fai-da-te, lo possiamo trovare già belle e pronto in erboristeria. Si chiama “Dentie” ed è una polvere dentifricia molto popolare in Giappone. Acquisita dalla saggezza orientale è stata riproposta all’Occidente dal filosofo giapponese Georges Ohsawa. È composta con melanzane arrostite e carbonizzate, miscelate e polverizzate…CONTINUA A LEGGERE